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2008年4月20日 (日)

京でフレンチ

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2008/04 上京区寺町今出川

京都と言えば和食のイメージか。

食い倒れの大阪に比べて

うまいものが少ないと言う人もいるが。

とんでもないのが最近の流れのようだ。

食といえばゆき姐さん…ということで

おすすめのお店を聞いて京都に向かった。

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エピスは町家を改築した落ち着いたお店。

カウンターにテーブル席、中庭をはさんで離れも。

京の町家らしく細長い店構え。

お店のコンセプトは生きた野菜を使って

野菜が主役になるような料理。

それが魚介やお肉と出会って一味違う

素敵なハーモニーを奏でる品々が味わえた。4203

ボクが頼んだのは3200円のランチコース。

旬の筍などを使ったオードブル盛り合わせ。美味。

ホワイトアスパラのポタージュ。初対面の感動。

海老の桜ソースかけ。春を味わう。

ラムは柔らかくジューシー。付け合せのポテトがいい味。

ヨメは2200円コースの方頼んでいたが

すべてのオードブルは違う種類で盛り合わせてくれて

メーンも違うから2倍の味を楽しませてくれる気配り。

パワーいっぱいの野菜から元気をもらえる店だ。

何よりこの桜の季節に京都にいて料理をいただく、

それを一品一品がしっかり認識させてくれる。

京都の旬を生かした味作りにとっても嬉しくなる。

ちなみにプラス300円で食べた抹茶のケーキと

アスパラのアイスクリームも舌触りがとてもいい。

お腹いっぱい、幸せいっぱいのお昼でした。

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コメント

えびす様の絵の右上にちゃんとマルがついているのですね。
ほんと、おいしそう! ヨダレが出そう。

京都はバブル以来行ってないなぁ。
わらじやの鰻雑炊が好きです。

投稿: sivuch | 2008年4月20日 (日) 午前 10時45分

きゃー。
行きたい。てか行く。絶対行く。

お勧めしたお店が褒められると
奨め甲斐があるってもんです。
ありがとう。

食べ物の趣味が合うと
情報交換になるよねぇ。ほんとに。


アタシはドンだけ食いしん坊やねんって話で?


グルメ本に負けない自信があるぜ。
京都祇園の桜飴はとても美味しくて
桜餅を食べている気分になりました。
ありがとう♪

投稿: maarunchu | 2008年4月20日 (日) 午後 08時17分

▽sivuchさんへ

わらじやの鰻雑炊って
調べてみたらなかなか高価なコースなんですね。
でも、とっても美味しそう。
冬の京都に行きたくなりました。
エピスはちょっと女性向きかもしれませんが
とってもいい味です。


▽maarunchuさんへ

いつも教えてもらうばかりでスミマセン。
ちゃんと情報交換になればいいのだけど。
しかしゆき姐さん情報ははずれがないから。
桜飴はヨメが本で見て是非買いたいと
伊勢丹地下まで探しに行ったのです。

投稿: はや | 2008年4月20日 (日) 午後 09時41分

およよ伊勢丹まで^^
ごめんねぇ。
気を使わないでいいからね?
ホントに。

いかん。京都熱出そう。
むむむ・・・・
スケジュール・・・・たてらんない・・・。


目指せ6月の宇治の藤!
絶対逃亡してやる。絶対にっ 泣

投稿: maarunchu | 2008年4月20日 (日) 午後 09時49分

▽maarunchuさんへ

といっても京都駅の伊勢丹ですから。笑
駅まで早めに行って寄り道しただけ…。

京都行けるといいねえ。
奥が深いからね、あの街は。
どの季節でもどの通りにも味があるし。
いかん、また行きたくなってきた。

投稿: はや | 2008年4月20日 (日) 午後 10時05分

京都は一番身近で非日常を味わう
格別な場所。

雨が降っても雪が降っても
桜が咲いても桜が散っても

いろんな想いが交差する。


慌しいときにこそ
行きたくなる。

きっと一生そうなんだろうな。

投稿: maarunchu | 2008年4月20日 (日) 午後 10時14分

そうか草ってすごいのね。
京の底力を見た感じ。

パクチー見っけ。根っ子とにんにくと
唐辛子を小鉢で摺って、ナンプラー、
ポッカレモンを掛ける。
でヤムウンセン風パクサラ。
夕飯でした。

投稿: tetsu | 2008年4月21日 (月) 午前 01時22分

▽maarunchuさんへ

何度行っても新たな感動がある。
古いものが大切にされ
新しいものも次々出来る。
バランスがいいから魅力的だね。


▽tetsuへ

パソコン復活よかったね。
tetsuの力の源はパクチーか。
そりゃ、タイに引きつけられるはずだ。

投稿: はや | 2008年4月21日 (月) 午前 08時00分

まー!美味しそう。。。
ワタシにはまだ敷居が高いかな?
でもいつかワタシもはやさんのような
素敵なダンナと京都探索したい。。

名前も粋ですよね。どんな意味があるのかな?

投稿: PIKA★ | 2008年4月21日 (月) 午前 09時39分

▽PIKA★ちゃんへ

エピスはフランス語でスパイスと
いう意味らしいです。
でも、料理にスパイスを効かすわけではなく
ほかのお店と一味違うと言う意味なんだって。
いい名前だね。

ボクは素敵なだんなではないですが…
PIKA★ちゃんのことを理解してくれて
逆に相手こともすっと受けいられるような
素敵なパートナーに出会えるといいね。

あやさんのブログにいってきたよ。
素敵な感性の女性だね。
会いたくなりました。

投稿: はや | 2008年4月21日 (月) 午前 11時00分

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